Sonntag der 11. 6. 2023 · Impressum   facebook

Tiepolo

  • Vorderseite aus Edelstahl
  • Tür mit Panoramaverglasung
  • Backkammer aus Edelstahl
  • Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
  • Fixer Dampfabzug
  • Schamottstein aus CORDIERIT
  • Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober und Unterhitze
  • Mechanisches Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Kammer und die Leistung der beiden Heizeinheiten mit Widerständen (Ober und Unterhitze) auf minoder auf max differenziert zu regeln.
  • Thermometer zum ablesen der Backkammertemperatur
  • Sicherheitsthermostat
  • Alle Modelle können mit Untergestell (mit oder ohne Räder) und Abzugshaube (mit oder ohne Motor mit fünf Geschwindigkeitsstufen)geliefert werden.

Modell: Tiepolo TP435/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP435/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1451020 x 920 x 4065,3

Modell: Tiepolo TP635/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP635/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1451020 x 1280 x 4067,8

Modell: Tiepolo TP635L/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP635L/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1451380 x 920 x 4067,9

Modell: Tiepolo TP935/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP935/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 1080 x 1451380 x 1280 x 40611,7

Modell: Tiepolo TP435/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP435/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1451020 x 920 x 73210,6

Modell: Tiepolo TP635/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP635/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1451020 x 1280 x 73215,6

Modell: Tiepolo TP635L/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP635L/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1451380 x 920 x 73215,8

Modell: Tiepolo TP935/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: TP935/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 1080 x 1451380 x 1280 x 73223,4
top

Michelangelo

  • Vorderseite aus Edelstahl mit abgerundeter Form
  • Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs und Schließsystem mit Druckfeder
  • Sammelbehälter für Krümeln unter der Tür
  • Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer 5. Backkammer aus Edelstahl
  • Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
  • Beleuchtung der Backkammer mit zwei 12V Halogenleuchten, die an der Frontseite des Ofens ausgewechselt werden können.
  • Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe
  • Schamottstein aus Cordierite
  • Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober und Unterhitze
  • Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist
  • VERSION DG:
    Digitales Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln. Programmierung der Backzeit, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs, wöchentliches Timer. eingebaute Pyrolysys und Economy Funktionen.
  • VERSION CD:
    Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände, (Ober und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer
  • Sicherheitsthermostat
  • Lüfter
  • Alle Modelle können mit Untergestell (mit oder ohne Räder) und Abzugshaube (mit oder ohne Motor mit fünf Geschwindigkeitsstufen) geliefert werden

Modell: Michelangelo ML435/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML435/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1501190 x 1100 x 4405,1

Modell: Michelangelo ML635/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML635/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1501190 x 1460 x 4407,8

Modell: Michelangelo ML635L/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML635L/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1501550 x 1100 x 4407,8

Modell: Michelangelo ML935/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML935/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 1080 x 1501550 x 1460 x 44011,7

Modell: Michelangelo ML435/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML435/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1501190 x 1100 x 78010,2

Modell: Michelangelo ML635/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML635/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1501190 x 1460 x 78015,6

Modell: Michelangelo ML635L/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML635L/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1501550 x 1100 x 78015,6

Modell: Michelangelo ML935/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: ML935/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 1080 x 1501550 x 1460 x 78023,4
top

PIZZAÖFEN

  • Gehäuse Edelstahl, rustikal brüniert
  • Back-Kammer Oberhitze und Unterhitze getrennt über Thermostate bis 500°C regelbar
  • Beleuchtete Kammer
  • Back-Kammer vollkommen in Edelstahl verkleidet
  • Feuerfester Steinboden
  • Backen ohne Bleche möglich
  • Isolierter Türgriff
  • Energieersparnis durch hohe Isolierung
  • Robuste Panzerheizwiderstände
  • Kaminanschluss regelbar

Modell: xxxx

xxxx


Art.-Nr: p35

Euro inkl. MwSt.: 0,00

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Modell: Tiziano 430/1M

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: 63 03

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Armaturen in blau

Fassungsvermögen Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
4 Pizzen á 30cmInnen:620
Aussen: 910
Innen:620
Aussen: 760
Innen:620
Aussen: 325
3804500

Modell: Tiziano 430/2M

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: 64 03

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Armaturen in blau

Fassungsvermögen Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
6 Pizzen á 30cmInnen:620
Aussen: 910
Innen:620
Aussen: 760
Innen: 135
Aussen: 650
3807000

Modell: Donatello DN435/1

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN435/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Armaturen in blau

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1501155 x 1000 x 4375,1

Modell: Donatello DN635/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN635/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1501155 x 1360 x 4377,8

Modell: Donatello DN635L/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN635L/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1501515 x 1000 x 4377,8

Modell: Donatello DN935/1

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN935/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x1080 x 1501515 x 1360 x 43711,7

Modell: Donatello DN435/2

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN435/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Armaturen in blau

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 720 x 1501155 x 1000 x 78410,2

Modell: Donatello DN635/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN635/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
720 x 1080 x 1501155 x 1360 x 78415,6

Modell: Donatello DN635L/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN635L/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 720 x 1501515 x 1000 x 78415,6

Modell: Donatello DN935/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: DN935/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maßé der BackkammerAußenmaßekW
1080 x 1080 x 1501515 x 1360 x 78423,4
top

PIZZAOFEN Caravaggio

  • Haube, Ofen und Untergestell aus Edelstahl
  • Haube mit einer Lüftungsleistung von 700 qqm/h, elektronisch gesteuert
  • Filter aus rostfreiem Edelstahl
  • 100 verschied. Backprogramme elektronisch gesteuert
  • Separate Steuerung von Ober- und Unterhitze
  • Doppelfenster aus Glaskeramik, thermoschockfest
  • Abhitzerückgewinnungssystem
  • Elektrischer Kamin

Modell: Caravaggio CD CR835/1

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: CR835/1

Euro inkl. MwSt.: 0,00

kW
11,7

Modell: Caravaggio CD CR835/2

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: CR835/2

Euro inkl. MwSt.: 0,00

kW
11,8 x 11,8
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PIZZAOFEN GAS

  • Übereinanderstellen von höchstens
    2 Pizzaöfen gleicher Bauart
  • Vorderseite in Edelstahl
  • Aussenhülle in weißgrau lackiertem Blech
  • Isolierung aus verdampfter Steinwolle
  • Backkammer innen aus Edelstahl
  • Backkammerboden aus feuerbeständigem Schamottematerial (Stärke 3cm)
  • Beleuchtung mit einer oder zwei Glühlampen
  • Elektronische Kontrolle der Temperatur
  • Elektronische Kontrolle der Flamme
  • Mechanisches Sicherheitsthermostat
  • Gasversorgung mit Erdgas/Flüssiggas
  • Elektrischer Teil AC 230V /50-60 Hz

Modell: Gas GS 433/1D

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: GS 433/1D

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
680 x 680 x 1501060 x 970 x 50014

Modell: Gas GS 633/1D

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: GS 633/1D

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
680 x 1010 x 1501060 x 1300 x 50020

Modell: Gas GS 933/1D

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: GS 633/1D

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaßekW
1010 x 1010 x 1501390 x 1300 50024
top

PIZZAOFEN Giotto

  • Elektroofen mit sich drehender Schamottplatte
  • Einfache Bedienung
  • Hohe Backleistung
  • Konstante Temperatur bei jedem Arbeitsaufkommen
  • Wirtschaftlicher Betrieb

Modell: Giotto GT 110/1D

  

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: GT 110/1D

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaße ohne AbzugshaubekW
Ø 11001310 x 1410 x 167014,6

Modell: Giotto GT 140/1D

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: GT 140/1D

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Maße der BackkammerAußenmaße ohne AbzugshaubekW
Ø 14001610 x 1710 x 167017,7

Modell: Pizzaofen Giotto Abzugshaube KGT 110/AS

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: 23 03

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)

Backkammer (mm): 1400 Höhe Backfläche vom Boden (mm): 1350

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Abrundmaschine

Modell: AR20 - 300

3054,00


Art.-Nr: AR20 - 300

Euro inkl. MwSt.: 3634,26

L x B x HVoltKW maxGewichtDrehzahl
320 x 510 x 8302300,505028

Modell: AR20 - 1300

5211,00


Art.-Nr: AR20 - 1300

Euro inkl. MwSt.: 6201,09

L x B x HVoltKW maxGewichtDrehzahl
440 x 700 x 9502300,7511650

top

PIZZATEIGPRESSE

  • ohe Stundenproduktion (bis 400Pizzen pro Stunden)
  • Gleichmässigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe
  • Einfache Änderung der Stärke
  • Elektronisch gesteuerte Tellertemperatur
  • Rostfreier EdelStahl

Modell: Pizzateigpresse P30

4693.00


Art.-Nr: P2F/30DS-C5-CP03

Euro inkl. MwSt.: 5584,67

Gewicht (kg)Pizza Durchmesser (cm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
143bis 305007706104003.800

Modell: Pizzateigpresse P35

4752.00


Art.-Nr: 000

Euro inkl. MwSt.: 5654,88

Gewicht (kg)Pizza Durchmesser (cm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
147bis 355007706104003.800

Modell: Pizzateigpresse P40

6083.00


Art.-Nr: 000

Euro inkl. MwSt.: 7238,77

Gewicht (kg)Pizza Durchmesser (cm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
186bis 405508457104005.200

Modell: Pizzateigpresse P45

6159.00


Art.-Nr: 000

Euro inkl. MwSt.: 7329,21

Gewicht (kg)Pizza Durchmesser (cm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
191bis 455508457104006.000

Modell: Pizzateigpresse P50

6236.00


Art.-Nr: 000

Euro inkl. MwSt.: 7420,84

Gewicht (kg)Pizza Durchmesser (cm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
196bis 505508457104006.000

top

PIZZAFORMER

Modell: Pizzaformer L30

1650.00


Art.-Nr: 49-03

Euro inkl. MwSt.: 1963,50

Durchmesser max (cm)Teig (g)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
29100-210420470660220375

Modell: Pizzaformer L40

1865.00


Art.-Nr: 50-03

Euro inkl. MwSt.: 2219,35

Durchmesser max (cm)Teig (g)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Spannung (Volt)Leistung (Watt)
40220-700520490780220375
top

Untergestelle u. Abzugshaube

  • Mit Zwischenboden
  • Stabile Stahlkonstruktion
  • Hohe Traglast
  • Zerlegbar

Modell: Untergestell für 1 Kammer

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: 5 03

Euro inkl. MwSt.: 0,00

Modell: Untergestell für 2 Kammern

Preis auf Anfrage


Art.-Nr: 6 03

Euro inkl. MwSt.: 0,00

top

HOCHLEISTUNGS - SPIRALKNETER

  • Maschinengehäuse stabile Stahlkonstruktion,weiß einbrennlackiert
  • Knetkessel und Knetspirale, sowie alle mit Teig in Berührung kommenden Teile aus rostfreiem Edelstahl
  • Antrieb mittels Ölbadgetriebe und extra starker Kette
  • Mehrfach kugelgelagert
  • Wartungsfrei
  • Unfallschutzgitter
  • Sicherheitsschalter
  • Stahl verchromt
  • Thermischer Motorschutz
  • Elektrische Betätigung frontseitig
  • Steuerspannung 24 Volt
  • Höchste Sicherheit

Modell: 12 / S

  

2080.00


Art.-Nr: 19 - 03

Euro inkl. MwSt.: 2475,20

Füllmenge (kg / Liter)Knetkessel ø (mm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)
12 / 15320350680620

Modell: 16 / S

  

2120.00


Art.-Nr: 20 - 03

Euro inkl. MwSt.: 2522,80

Füllmenge (kg / Liter)Knetkessel ø (mm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)
16 / 20360390700620

Modell: 25 / S

  

2750.00


Art.-Nr: 21 - 03

Euro inkl. MwSt.: 3272,50

Füllmenge (kg / Liter)Knetkessel ø (mm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)
25 / 33400430780710

Modell: 38 / S

  

3050.00


Art.-Nr: 22 - 03

Euro inkl. MwSt.: 3629,50

Füllmenge (kg / Liter)Knetkessel ø (mm)Breite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)
38 / 40450480800710
top

Hochleistungs-Spiralkneter mit beweglichem Kopf

Dies ist das kompakte Modell aus dem Angebot der Teigmaschinen, das jedoch alle hervorragenden Eigenschaften der Serie aufweist.
Die ideale Lösung für Pizzerien, Konditoreien und kleine Bäckereien.

  • Widerstandsfähigkeit und Laufruhe (max. 60 dB) dank der kompakten Mechanik.
  • Kontrollierbarer Vortrieb des Beckens für ein einfaches Ausleeren.
  • Das System mit kombinierter Mehrfachrotation, geschmiedetem
  • Teighaken und speziell geformtem Becken gestattet die Herstellung eines homogenen, lockeren Teigs mit der optimalen Temperatur.
  • Mechanik optimiert durch Untersetzung in Ölbad.
  • Spezialrost für die Zugabe weiterer Zutaten während der Verarbeitung.
  • Platzsparende Form.
  • 3 aktive und passive Schutzmechanismen für eine absolute Sicherheit in allen Phasen der Arbeit, Reinigung und Wartung.
  • Kopfstück umklappbar mit Gasdruckkolben für ein
    kontrollierbares und sicheres Anheben.
  • Diese Maschine verwendet drei IGF Patente.

Modell: 2200 TR / S25

  

3190.00


Art.-Nr: tr-s25

Euro inkl. MwSt.: 3796,10

Füllmenge (kg / Liter)KnetkesselBreite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Gewicht
3340 x 2643787188 Kg

Modell: 2200 TR / S38

  

3350.00


Art.-Nr: tr-s38

Euro inkl. MwSt.: 3986,50

Füllmenge (kg / Liter)KnetkesselBreite (mm)Tiefe (mm)Höhe (mm)Gewicht
4045 x 26488071101 Kg
top

Teigmaschinen

  • Pulverbeschichtete Gehäuseoberfläche in weiß
  • Edelstahl-Kessel, Sicherheitsgitter
  • starker Motor mit automatischem Überladungsschutz
  • Kettenantrieb, geräuscharmer Betrieb
  • 24 V Bedientafel mit Not-Aus, 30 Minuten-Timer
  • An/Aus Schalter, Start-Schalter
    und optionalen Geschwindigkeitswahlschalter
  • Mixer-Gschwindigkeit: 98 u/min (optional 196 u/min)
  • Kessel-Geschwindigkeit: 10 u/min (optional 20 u/min)
top

Hinweis: Für fehlerhafte oder unterbliebene Angaben wird keine Haftung übernommen.
Änderungen vorbehalten.